การเป็นโรคหลอดเลือดแข็งตัว

คนที่มีการกลายพันธุ์ของยีนที่เป็นธรรมชาติดูเหมือนจะมีประโยชน์เมื่อมันมาถึงอาหารโซโลมอนตั้งข้อสังเกต ผู้ที่รับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงและมีการกลายพันธุ์นี้จะดูดกลูโคสน้อยกว่าผู้ที่ไม่มีการกลายพันธุ์ อาหารคาร์โบไฮเดรตสูง ได้แก่ อาหารเช่นพาสต้าขนมปังคุกกี้และเครื่องดื่มรสหวาน ในการศึกษานักวิจัยได้วิเคราะห์ความสัมพันธ์

ระหว่างการกลายพันธุ์โดยใช้ข้อมูลทางพันธุกรรมที่ได้รับจากผู้เข้าร่วมการศึกษา 8,374 คนในการศึกษาความเสี่ยงในการเป็นโรคหลอดเลือดแข็งตัว การศึกษานี้เป็นการศึกษาเชิงพรรณนาระยะยาว 25 ปีเกี่ยวกับภาวะหลอดเลือดแดงและปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดในคนที่อาศัยอยู่ใน 4 ชุมชนในสหรัฐอเมริกา นักวิจัยพบว่าประมาณ 6 เปอร์เซ็นต์ของอาสาสมัครมีการกลายพันธุ์ใน SGLT-1 ที่ทำให้เกิดการด้อยค่าของการดูดซึมกลูโคส จำกัด บุคคลที่มีการกลายพันธุ์นี้มีอุบัติการณ์ต่ำกว่าโรคเบาหวานชนิดที่ 2 เป็นโรคอ้วนน้อยมีอัตราการเกิดภาวะหัวใจล้มเหลวต่ำกว่าและมีอัตราการตายต่ำกว่าเมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่มีการกลายพันธุ์แม้จะปรับค่าอาหาร

You may also like